Mosela
V kraji rieslingu sme zistili dve dôležité veci. Že riesling je najlepší a že osadenstvo vínnej cesty je dokonalé len vtedy,...
Katarína
Čas, kedy sa z hrozna zrodí víno
Čo je mladé víno Pre milovníkov vína nastáva radostný čas objavovania a prekvapení. Okrem vinára. Ten má stres. Ak je mladé...
Pôst, ramadán, prestávka
Od Popolcovej stredy do Veľkej noci. 40 dní posilovania vôle, pohladenia ducha, uzemnenia myšlienok, drobného odriekania, občasného nariekania a v neposlednom rade...
Penfolds
Môj kamarát, čo fandí najväčšiemu mestskému rivalovi FC Chelsea /najlepší futbalový klub na tejto planéte/, bol v Austrálii a priniesol mi k narodeninám víno....
Slovenské víno
Najlepšie víno je víno, ktoré pijete vo vínarstve. Rozprávate sa s vinárom a o chvíľu už určite o niečo viac rozumiete prečo jeho...
Wine pairing
Je to veľká alchýmia naservírovať víno k jedlu. Riziko, že sa someliér trafí, priamo úmerne rastie s faktom, či sa stravník vo...
Môj príbeh
Vyberať a ochutnávať nové vína je mojou vášňou a drobnou životnou radosťou. Vyberám vína tak, aby ich chuť bola jednoduchá, harmonická a prinášala potešenie. Pre...